Воронеж инструкция по выживанию

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



зонтик - поп

Сообщений 1 страница 2 из 2

1

Гриб-зонтик пестрый или в простонародье - поп
Шляпка очень большая, 10 (15) - 30 (до 50!) см в диаметре, сначала яйцевидно-округлая, плотно обхватывающая ножку (в этом возрасте гриб похож на страусиное яйцо с ножкой), затем колокольчатая и, наконец, распростертая, мясистая, в центре с бугорком, серо-бурая, в середине более темная, с угловатыми, более темными, легко отделяющимися чешуйками. Легко отделяется от ножки. Пластинки белые, с возрастом слегка краснеющие, свободные (к ножке не прирастают), частые, мягкие, очень широкие. Мякоть белая, рыхлая, толстая, с приятным ореховым и грибным запахом и вкусом. Ножка 20-35 (до 60!) x 1,5-4 см, полая, в основании сильно утолщенная, светло-буроватая, покрыта бурыми чешуйками, с широким белым двойным кольцом, которое может свободно перемещаться по ножке вверх-вниз.

0

2

Встречается в сильно изреженных лесах, на лесных опушках и полянах, вырубках, обочинах дорог, садах и парках, в полях. Период плодоношения - июль - сентябрь.
Сходства с несъедобными и ядовитыми грибами не имеет.
Используется для жарки, предварительного отваривания не требует.

0